Zona di Produzione:
Montenero d'Orcia
Sistema d'Impianto:
Cordone Speronato
Altitudine dei Vigneti:
200 mt. s.l.m.
Densità d'Impianto:
4700 viti/Ha
Terreno:
Tendenza argillosa
Uvaggio:
85% Sangiovese
10% Montepulciano
5% Syrah
Vendemmia:
Raccolta manuale
in cassetta
a metà Settembre
Vinificazione:
Tradizionale in acciaio inox con controllo della temperatura
Affinamento:
12 mesi
in barriques
Grado Alcolico:
14 %
Produzione:
8000 bottiglie
Enologo:
Paolo Vagaggini
Responsabile di Cantina:
Leonardo Sodi