GRAPPA DI MONTECUCCO · RISERVA

GRAPPA di MONTECUCCO

RISERVA

Zona di Produzione:

Montenero d'Orcia

Sistema d'Impianto:

Cordone Speronato

Altitudine dei Vigneti:

200 mt. s.l.m.

Densità d'Impianto:

4700 viti/Ha

Terreno:

Tendenza argillosa

Uvaggio:

90 % Sangiovese
10 % Montepulciano

Vendemmia:

Raccolta manuale
in cassetta
a metà Settembre

Distillazione:

 

Distilleria:

 

Grado Alcolico:

42 %

Produzione:

1000 bottiglie

Enologo:

Paolo Vagaggini

Responsabile di Cantina:

Leonardo Sodi

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